2022年中國—東盟職業院校學生烹飪技能大賽在南寧舉辦

中國教育報-中國教育新聞網訊（記者 周仕敏 通訊員 陳誠）11月11日，由廣西壯族自治區教育廳、香港職業訓練局主辦，桂港現代職業教育發展中心、南寧職業技術學院承辦的2022年中國—東盟職業院校學生烹飪技能大賽，在該校舉行閉幕式暨頒獎儀式。

自治區教育廳職成處有關領導，南寧職業技術學院校長周旺、副校長黃春波出席閉幕式并在主會場為獲獎選手及單位頒獎。香港職業訓練局高峰進修學院院長潘秉匡、柬埔寨國立馬德望大學孔子學院中方院長易永忠以視頻方式發表講話。大賽裁判長、滇菜大師鄢赪對本次大賽選手的表現進行綜合點評。

本次比賽舉辦至今已是第七屆，以線上線下相結合的方式進行。來自中國香港以及泰國、印度尼西亞、越南、柬埔寨等職業院校的多名選手通過拍攝視頻的方式參加“線上”比賽。來自無錫商業職業技術學院、長沙商貿旅游職業技術學院、重慶旅游職業學院、廣西農業職業技術大學、溫嶺市職業技術學校、南寧職業技術學院等15支國內代表隊的92名選手參加了中式烹調、西式烹調、創新冷拼、創新面點和團體展臺5個賽項的比賽。

經過兩天的激烈比拼，南寧職業技術學院、重慶旅游職業學院獲得團體一等獎，南寧市第一職業技術學校、廣西工業技師學院、廣西生態工程職業技術學院獲得團體二等獎，長沙商貿旅游職業技術學院、柳州市第一職業技術學校、南寧商貿學校、廣西商業學校、廣西農業職業技術大學獲得團體三等獎。