山東農大：“菌醫治土”良方賦能鄉村振興

“在山東農大，有這樣一種‘土壤保衛菌’，它不僅能實現去污、抑病、修復、促生四維治土，還能做到對癥施菌，解決土壤難題。”近日，山東省“互聯網+”大學生創新創業大賽金獎得主、山東農業大學資源與環境學院“菌醫治土”團隊負責人溫勝芳博士自豪地向記者介紹團隊研發的微生物菌劑。

原來，山東農業大學“菌醫治土”團隊結合對癥下藥、系統調理的中醫療法，對癥使用功能微生物，精準合成配方，形成了土壤治理的“中醫良方”，攻克了傳統微生物菌劑效率低、定殖難、持續差的技術難題。

從小生活在農村的溫勝芳，上大學選擇了山東農業大學制藥工程專業，學習如何保護植物、保護土地。大二調研時，溫勝芳發現農民施加化肥和農藥的量往往比推薦劑量多2倍甚至10倍，農業土壤污染問題非常嚴重。從那時起，她時常思考能不能找到一種微生物菌劑，達到減肥節藥的目的，保障土壤健康。

2018年，溫勝芳繼續在山東農業大學攻讀碩博，認識了學校土壤污染與修復領域的專家王金花教授。“她擁有植保和資源環境雙專業背景，和我想做的項目太契合了。”王金花教授說，她們見面后一拍即合，立即組建了團隊。“中醫注重系統調理，使人體達到平衡狀態，土壤治理和人體調理具有相似性，可以抓取不同功能微生物，調整土壤中的微生物群落，使土壤生態達到平衡。”王金花說。

在王金花教授指導下，“菌醫治土”團隊開啟了用中醫系統思維開發微生物菌劑的研究。然而，菌種的品種復雜性以及效果難測性，讓溫勝芳和團隊常做“無用功”。

什么樣的菌種效果最好？如何使菌種定殖率提高、持續性增強？帶著這些問題，“菌醫治土”團隊在6省24個地市128個村莊展開調研，高效精準篩選了功能微生物3200余株，建立了全國功能最全的土壤微生物菌種庫。

“此外，我們還研發了土壤微生物高效定殖技術，使微生物定殖率高達100%，以及三效協同的土壤微生物功能持續性技術，微生物持續性達到了60%。”溫勝芳介紹。

核心技術有了，團隊開始在山東沂南縣的農田中“大展拳腳”。沂南縣城子莊村是黃瓜種植專業村，土壤酸化、鹽漬化、金屬污染嚴重，“菌醫治土”團隊為當地“把脈開方”。“我們按照‘良好環境栽培技術’種植黃瓜，減少氮、磷、鉀等化學肥料的使用，精準施用微生物菌劑，進行土壤調理改良。”溫勝芳說。

經過3年的調理，城子莊村的黃瓜產量實現翻番增長，病害發病減輕55%，土壤有機質平均提升16.8%。沂南黃瓜成為全國百強品牌，獲得農產品地理標志登記保護、國家綠色食品認證，沂南黃瓜的品牌價值達到29.22億元。

在沂南縣試驗成功后，“菌醫治土”團隊又收到了來自泰安市岳洋農作物專業合作社的求助。當地土壤薄瘦，肥力不足，農藥殘留多，經過“菌醫治土”修復菌劑三年的示范使用，農藥減施7.7%，碳氮減排52%，小麥年平均增產7.3%。“菌醫治土的生物修復產品適用于大田糧食生產，具有很高的經濟、生態效益，具有廣闊的市場前景。”岳洋農作物專業合作社負責人薛麗娜連連稱贊。

此外，在貴州石阡縣的1500畝農田里，“菌醫治土”修復菌劑使馬鈴薯產量平均增產12%，為農民增收43萬元，減肥節藥10%—15%，產生了良好的生態效應。

截至目前，“菌醫治土”修復菌劑已經實現施用田地每畝增收200元至1800元的目標，累計推廣輻射10萬畝，累計帶動收益1億元。

“我們計劃今年籌建公司，發展3至5家長期合作企業，預計未來三年，將提供直接就業崗位67個，帶動泰安周邊2000戶農民增產增收，助力鄉村振興。”提及未來，溫勝芳說。（中國教育報-中國教育新聞網記者 魏海政 通訊員 王靜 趙秀明）