首屆青少年兒童健康安全食品高峰論壇舉辦

中國教育報-中國教育新聞網訊（記者 余闖）日前，中國關心下一代工作委員會健康體育發展中心、中國關心下一代健康體育基金會、中國青少年兒童健康安全食品管理委員會等在北京舉辦首屆中國青少年兒童健康安全食品高峰論壇。記者從論壇上獲悉，主辦單位將在各級關工委指導下聯合相關專業機構，持續開展青少年兒童健康安全食品檢測認證，建立食品安全追溯體系和統采平臺，深入開展校園安全食品守護行動。

教育部原副部長張天保在講話中表示，青少年兒童普遍存在食品消費心理急切、辨別能力弱現象，社會又缺少專門針對青少年兒童食品安全的教育、宣傳以及相應保障手段，致使我國青少年兒童在食品安全及營養失衡等方面問題比較突出。要推進全國青少年兒童食品安全關愛行動，普及食品安全與營養知識，增強青少年兒童及家長選擇食品、辨別食品質量能力，營造良好食品安全社會輿論氛圍。同時，加強青少年兒童食品質量監督檢驗，開展青少年兒童食品安全認證，提高食品生產和流通企業自律意識，已是當務之急。

中國關心下一代工作委員會健康體育發展中心主任郝銳表示，將聯合國家輕工業食品質量監督檢測中心、中健平安認證中心、公安部第一研究所等，從檢測、認證、防偽，到銷售平臺、保險、醫療應急、大數據等，整合行業資源，在各級關工委指導下持續深入開展校園安全食品守護關愛行動。

大會研討環節，專家們表示，青少年兒童食品安全健康促進工作亟需進一步加強國家監管制度和認證體系建設，提高全民健康和安全食品意識，尤其是加強廣大兒童青少年食品安全標識教育，可嘗試設立簡單易識別的校園健康安全食品標識。同時，要建立國家青少年兒童食品安全大數據中心，搭建溯源追溯系統和防偽大數據互動平臺。