黃岡師范學院：“食品安全監督員”守護師生舌尖上的安全

中國教育報-中國教育新聞網訊（記者 程墨 通訊員 張章 陶輝）近日，湖北黃岡師范學院南區紫園食堂二樓教工餐廳氣氛熱烈，數百師生齊聚一堂，喜迎首批26名“食品安全監督員”持證上崗。

該校化學化工學院大一學生王念走上講臺，從學校黨委書記陳向軍手中鄭重地接過聘書。“當選食品監督員，我覺得肩上的責任重大。”王念說。據了解，首批持證的監督員為5名老師及來自各個學院的21名學生共計26人。

“校園煙火，三餐四季，校園美食常常牽動著我們的情思。”接過聘書，該校教育學院學生譚紅芳及其他師生紛紛表示，今后一定履職擔當，盡心盡責，為學校食品安全保障貢獻力量。

“這是一份榮譽更是一份責任，希望我們這26名代表一如既往熱心公益事業，關注食品安全，倡導健康飲食。”黃岡師范學院黨委常委、校長助理汪曉凌表示，希望食品安全監督員能夠熟悉有關食品安全的法律法規和校園食品相關規章制度，及時反映師生對食品安全工作的建議和要求，并配合相關部門開展食品安全檢查，共同守護師生們“舌尖上的安全”。

陳向軍說，青年學子的飲食健康，一直受到學校的重點關注，“我們有責任確保每一位師生的每一餐都能在食堂享受到安全、健康、美味的食品。”

“安全無小事，責任大于天。”該校后勤產業集團相關負責人介紹，學校通過加強日常管理規范化、餐飲服務專業化、物資采供統一化、環節控制標準化、監督檢查全面化等舉措，筑牢校園食品安全“防火墻”，優化師生就餐體驗。數據顯示，選擇在學校就餐的師生達到90%以上。