浙江排查整治校園食品安全

本報訊（記者 蔣亦豐）日前，浙江省啟動校園食品安全排查整治專項行動，行動共有26項重點任務，持續時間半年。

按照要求，各校要嚴格食堂準入，全面建成“陽光廚房”，保持“陽光廚房”在線。建立承包經營企業食品安全信用檔案，食堂配備包保干部，落實“三張清單加一項承諾書”制度。將學校食品安全工作納入學校督導評價體系，建立家長、師生食堂問題投訴渠道和反饋機制。對校園食堂采購的食用油及其制品、粉絲粉條、調味品等重點食品開展專項監督抽檢，并通過“百姓點檢”等方式開展抽檢。

此次行動將對全省范圍內所有學校、相關人員實行全量約談承諾、全員培訓考核，依法查處一批重點案件、曝光一批典型案例、清退和規范一批承包經營企業。

《中國教育報》2023年12月29日第1版