“土貨”插上“電商翅膀”飛出大山

盡管自家種的水稻足夠吃，但廣東汕尾市陸河縣洋嶺村的稻農(nóng)還是喜歡到超市買(mǎi)村里產(chǎn)的米吃。村里稻農(nóng)收下來(lái)的稻谷，經(jīng)過(guò)脫殼打磨、精美包裝后，擺上超市的貨架售賣(mài)。

在2019年前，苦于梯田作業(yè)勞動(dòng)成本高、知名度低，再加上銷(xiāo)售渠道有限，稻農(nóng)們種的水稻基本靠自產(chǎn)自銷(xiāo)，即便賣(mài)得出去，交易量也不大，種種因素導(dǎo)致洋嶺村的大米“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”。

變化始于2019年，廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院（簡(jiǎn)稱(chēng)廣東農(nóng)工商職院）商學(xué)院在洋嶺村調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn)，洋嶺村梯田土壤中硒含量較高，產(chǎn)出的大米營(yíng)養(yǎng)成分高，有較高的商業(yè)價(jià)值。

“很多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品都面臨銷(xiāo)售渠道、品牌塑造等方面的難題，好東西賣(mài)不出好價(jià)格。”商學(xué)院副院長(zhǎng)覃聰介紹。為了讓洋嶺村的大米“叫好又叫座”，學(xué)校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)群發(fā)揮專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，為洋嶺村量身定制營(yíng)銷(xiāo)方案。

營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)群以精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)方式，打通農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的“最后一公里”。師生團(tuán)隊(duì)以土壤中硒含量較高為產(chǎn)品特點(diǎn)，打造“富硒大米”品牌。同時(shí)考慮到產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)但產(chǎn)量低，就走“精品化”路線(xiàn)，一改以往五六十斤一袋的大包裝，采用小袋裝，還為其設(shè)計(jì)了產(chǎn)品包裝。富硒大米的銷(xiāo)售渠道也與傳統(tǒng)的超市鋪貨方式不同，主打母嬰渠道。一套“組合拳”下來(lái)，洋嶺村富硒大米的經(jīng)濟(jì)效益明顯提升。

農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)滯后是制約鄉(xiāng)村振興的重要因素。為助力農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展，職院通過(guò)構(gòu)建高職市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)群，搭建農(nóng)產(chǎn)品流通綜合服務(wù)平臺(tái)，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)研發(fā)中心，面向鄉(xiāng)村和中小微企業(yè)開(kāi)展培訓(xùn)等，多措并舉推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

2020年8月，在學(xué)院的幫助指導(dǎo)下，洋嶺村成功入選廣東省首批“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專(zhuān)業(yè)村，獲得40萬(wàn)元農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)資金。2020年12月，覃聰帶領(lǐng)商學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)“新農(nóng)人”師生團(tuán)隊(duì)，通過(guò)直播帶貨、產(chǎn)品溯源、社群分發(fā)等形式，幫助洋嶺村拓寬農(nóng)特產(chǎn)品銷(xiāo)路，讓“土貨”插上“電商翅膀”飛出大山，助農(nóng)增收，直播期間累計(jì)觀看人數(shù)達(dá)10.5萬(wàn)人次。團(tuán)隊(duì)還在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行采風(fēng)、拍攝短視頻等，提高農(nóng)產(chǎn)品知名度。

為進(jìn)一步助力墾區(qū)發(fā)展，商學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)教師黨支部與廣東農(nóng)墾紅星農(nóng)場(chǎng)菠蘿產(chǎn)業(yè)園區(qū)黨支部開(kāi)展支部共建，將學(xué)校的專(zhuān)業(yè)建設(shè)資源與農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展資源對(duì)接，服務(wù)鄉(xiāng)村振興。2021年4月，在商學(xué)院黨總支書(shū)記孔繁正的帶領(lǐng)下，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教師來(lái)到紅星農(nóng)場(chǎng)菠蘿產(chǎn)業(yè)園開(kāi)展共講黨課、直播帶貨活動(dòng)，助力紅星農(nóng)場(chǎng)著名品牌“紅土金菠”銷(xiāo)售。最終實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量近1500斤，業(yè)務(wù)收入近15000元的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

廣東農(nóng)工商職院還選派10多名專(zhuān)任老師到墾區(qū)掛職，進(jìn)一步助力鄉(xiāng)村振興。2020年8月，該校營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教師吳春、鄭曉笑等4人分別到紅星農(nóng)場(chǎng)、織篢農(nóng)場(chǎng)等地開(kāi)展為期一個(gè)月的掛職工作。掛職期間，教師們深入農(nóng)場(chǎng)一線(xiàn)實(shí)地調(diào)研，利用專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)為農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展添磚加瓦。鄭曉笑針對(duì)所在農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，完成“智慧農(nóng)場(chǎng)互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)”——鮮綠社區(qū)生鮮店的調(diào)研報(bào)告。

目前，廣東農(nóng)工商職院農(nóng)產(chǎn)品流通綜合服務(wù)平臺(tái)已正式提供農(nóng)產(chǎn)品流通相關(guān)服務(wù)，上線(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品信息品種超過(guò)50個(gè)，達(dá)成農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)交易超10萬(wàn)元。學(xué)校還培訓(xùn)農(nóng)墾職業(yè)農(nóng)工、農(nóng)墾基層農(nóng)技推廣指導(dǎo)員、農(nóng)墾行業(yè)管理和技術(shù)人員及各類(lèi)社會(huì)人員6705人；面向下崗失業(yè)人員、新型職業(yè)農(nóng)民、農(nóng)村致富帶頭人等開(kāi)展“高技能人才學(xué)歷提升計(jì)劃”，培訓(xùn)447人。（中國(guó)教育報(bào)-中國(guó)教育新聞網(wǎng)訊 通訊員 張紫欣 李金保 記者 劉盾）